Akademia Ciekawskich

Akademia Ciekawskich

Mąka tipo 00 do pizzy – co to jest i jak wybrać najlepszą?

Mąka tipo 00 to sekret idealnej pizzy neapolitańskiej. W tym poradniku krok po kroku wyjaśniamy, czym różni się od innych typów, jak dobrać ją do swojego przepisu i na co zwrócić uwagę przy zakupie.